Sposób przygotowania:
buraczki z papryką 7
Buraki ugotować w całości obrać ze skórki,zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Paprykę umyć ,wypestkować jeszcze raz dokładnie umyć i pokroić w cienkie paseczki.Cebulę obrać i pokroić w wiórka.Papryke pokrojoną i cebulę wrzucić do zalewy i gotować 5 minut dodać z tarte buraki wszystko dokładnie wymieszać i zagotawać. Wkładać gorące do słoików suchych zakręcić dobrze -nie pasteryzować.
