rozaczerwona30

rozaczerwona30

Szef Kuchni
[Przepisów: 100]

Buraczki zaklepane mąką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Robię takie buraczki do kotletów mielonych

Buraczki zaklepane mąką

Składniki:

Buraczki zaklepane mąką

 

 

Sposób przygotowania:

Buraczki zaklepane mąką
Buraki ugotować w skórce. Obrać i utrzeć na tarce na małych oczkach. Włożyć do garnuszka razem z masłem. Podgrzać .Posypywać mąka i mieszać . Doprawić do smaku solą , cukrem i sokiem z cytryny . Takie buraczki bardzo lubią dzieci . Są miękkie - w smaku delikatne . Niektórzy dodają jeszcze do tych buraczków kilka łyżek słodkiej śmietanki . Chętnie je wtedy jedzą małe dzieci . Jak sie doprawi cytryną w ostatnim momencie i już nie gotuje to witamina C z soku nie traci wartości. Ogólnie buraczki są bardzo zdrowe .

Tagi:

buraki