Burger z mięsem wołowym, jarmużem i jalapeno

Do mięsa wbijam jajko, doprawiam przyprawami i formuję 4 grube ok 2 cm burgery. Wkładam do piekarnika na ok 20 min w 180 stopniach.

Następnie wszystkie składniki sosu łączę ze sobą. Między czasie ogórka kroję w słupki a cebulkę w drobną kostkę. Po upieczeniu mięsa, bułki kroję na pół.

Na bułkę kładę mięso i posypuję żółtym , tartym serem. Wkładam do piekarnika na ok 10 min w 180 stopniach, aż bułka będzie chrupiąca.

Po upływie tego czasu wyciągam bułkę z mięsem i serem, mięso smaruję sosem, kładę cebulę,ogórki jarmuż oraz papryczkę jalapeno. Podaję na ciepło.