Strona główna Burrito z mięsem mielonym i pieczarkami

Burrito z mięsem mielonym i pieczarkami

Konczi - Przepis na: Burrito z mięsem mielonym i pieczarkami offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 1138
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Burrito z mięsem mielonym i pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Pyszne domowe burrito, doskonale smakuje nawet następnego dnia


trudność: średne
czas:

Burrito z mięsem mielonym i pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • Placki tortilli
  • 500 g mięsa mielonego z łopatki
  • sos meksykański lub cygański
  • 6 pieczarek
  • 2 papryczki peperomii
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • puszka czerwonej fasoli
  • cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • oregano
  • pieprz cayenne
  • czerwona papryka
  • sól
  • magii
  • (z podanych składników wychodzi 6 burrito)

Burrito z mięsem mielonym i pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Obieramy pieczarki, cebulę i czosnek. Pieczarki i cebulkę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, peperomii myjemy, oczyszczamy i kroimy w malutką kosteczkę, Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulkę i podsmażamy, dodajemy mięso mielone, przyprawiamy magii, papryką czerwoną i pieprzem, kiedy mięsko się podsmaży dodajemy pieczarki, przykrywamy i dusimy 5 minut, następnie dodajemy peperomii i czosnek i dokładnie mieszamy, dodajemy 200 ml sosu cygańskiego bądź meksykańskiego, wszystko razem podduszamy i na koniec dodajemy kukurydze i fasolę, Dokładnie łączymy wszystkie składniki, przyprawiamy oregano, w tym momencie możemy doprawić również pozostałymi przyprawami aby miało odpowiedni ostry smak (wg uznania), zostawiamy pod przykryciem na 5 min aby wszystko dobrze się przegryzło. Na talerzu przygotowujemy tortille, na środek nakładamy gorący farsz, zawijamy jak krokiety i wkładamy do grilla na około 2 - 3 minuty (oczywiście w zależności od rodzaju elektrycznego grilla, sprawdzając co jakiś czas by ładnie się przyrumieniło) Przygotowane burrito możemy podgrzać w piekarniku lub opiekaczu czy mikrofali. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Burrito z mięsem mielonym i pieczarkami (strona 1 z 1)  
anula250

anula250
offline

2011-10-05 21:12
To są te smaki, które uwielbiam :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Leczo z pomidorami i cukinią Rybka pod kruszonką Sezonowe leczo z wołowiną
Cukiniowe leczo z klopsikami Kurczak z ananasem i ryżem Knedle z jabłkami w orzechowej panierce
Sznycle z indyka w sosie serowo-porowym Placuszki z jabłkami i cynamonem Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami
Papryka faszerowana z sosem pomidorowym Łopatka pieczona z warzywami Gulasz z mini patisonami i fasolką

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane