Cannelloni z Istry

wcześniej przygotowujemy naleśniki wg własnych przepisów. bekon i szynkę kroimy w kostkę i smażymy na oleju. dodajemy pieczarki i przyprawy. oddzielić 1/3 masy a do pozostałej dodać biały ser. nadzieniem tym nadziewać naleśniki i zawijać je. tak zwinięte naleśniki obtaczamy w jajku i pokruszonym chlebie. smażymy. do pozostałego nadzienia dodajemy pomidory przyprawy i dusimy kilka minut.