Cebulowy farsz do naleśników

Cebulę obrac, pokroic w półplasterki. Na patelni rozgdzac masło i smarzyc cebulę aż będzie miękke i szklista, dodac śmietanę, posolic i dodac sporo pieprzu aby było pikantne. Naleśniki smarowac farszem posypac parmezanem i zawinąc w rulon.