andzia67

andzia67

Szef Kuchni
[Przepisów: 58]

chilli con carne

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Gulasz z miesa mielonego z fasola czerwoną i kukurydzą

chilli con carne

Składniki:

chilli con carne

 

  • 1/2kg mięsa mielonego np.od szynki
  • 2 cebule
  • 2 zabki czosnku
  • puszka pomidorów krojonych z puszki
  • puszka fasoli czerwonej
  • puszka kukurydzy
  • 1papryka
  • vegeta
  • pieprz
  • olej lub oliwa z oliwek
  • 20dag żółtego sera
  • ryż lub jak kto woli makaron
  • przyprawa do chilli con carne
  • pół pęczka natki pietruszki

Sposób przygotowania:

chilli con carne
Cebulę kroimy w półplasterki i podsmazamy na oliwie, dodajemy czosnek, a następnie mielone mięso,przyprawiamy lekko pieprzem i vegetą,i smażymy wszystko razem ,cały czas mieszając ,dodajemy pomidory z puszki.Jak juz mięso jest miękkie dodajemy czerwoną fasolkę i kukurydzę,Dodajemy umyta i pokrojona w kostkę lub paski paprykę a na koniec przyprawę do chilli con carne(przepis na opakowaniu). Gulasz juz mamy zrobiony ,gotujemy teraz ryż lub jak kto woli makaron (ja osobiscie jem z makaronem muszelki albo świderki),.Na makaron kładę gulasz a na to wszystko scieram na tarce żółty ser i na minutkę do mikrofalówki ,niech się serek rozpuści. Na koniec posypuję wszystko posiekana natką pietruszki.SMACZNEGO