Sposób przygotowania:
Chińska z wołowiną
Grzyby opłukać, zalać ciepłą wodą, odstawić na 30min. Mięso umyć, pokroić w cienkie paski. Warzywa opłukać i oczyścić. Papryki pokroić w paski, cebulę w krążki, a seler w plastry. Imbir i czosnek drobno posiekać. Grzyby osączyć i pokroić w paski. Na rozgrzanej patelni podsmażyć mięso, dodać warzywa, imbir i czosnek. Piec kilka minut. Dodać sos sojowy i sherry i dusić 5min.
