Sposób przygotowania:
Chińska zupa ostro-kwaśna
Gotuję udka i dodaję do wywaru warzywa pokrojone w słupki.Przyprawiam.Wyjmuję mięso , kroje na kawałki i wrzucam z powrotem.W drugim garnku gotuję grzyby chińskie, odcedzam i łączę z wywarem.Dodaję bambus,kukurydzę i makaron ryżowy.W kubeczku mieszam z wodą sos sojowy,tabasco,2 łyżki mąki ziemniaczanej,odrobinę octu winnego.Wlewam do zupy, zagotowuję i odstawiam.
