Chipsy z sera z bazylią

Ser żółty ścieramy na tarce na grubych oczkach. Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Palcami nakładam porcje sera na blachę - lekko ugniatam aby płasko leżało. Staram się robić równe i okrągłe porcje. Posypuję szczyptą bazylii. Piekę jakieś 10-15 minut. Wyjmuję i studzę, Dopiero po wystudzeniu lekko zdejmuję z blaszki. Podaję z sosem czosnkowym lub innym dowolnym, ulubionym sosem.