Chleb dyniowo słonecznikowy

Wodę delikatnie podgrzać rozpuścić w niej drożdże dodać Sól i 3 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić na 30 minut. Następnie dodać resztę mąki, olej,przeciśnięty przez praskę ziemniak oraz ziarna zostawić po łyżce ziaren na wierzch. Ciasto dokładnie wyrobić i włożyć do foremki do chleba ja użyłam aluminiowej. Ciasto powinno być włożone do 1/3 wysokości foremki. Następnie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut, posmarować wierzch roztrzepanym jajkiem z mlekiem i posypać nasionami. Piec około 50 minut w temp. 180 stopni po upieczeniu wyłożyć z foremki aby nie zawilgło.