Chleb owsiany z dynią

Do miski wsypać mąkę krupczatkę, otręby pszenne, płatki owsiane, pestki dyni, siemię lniane, pestki słonecznika, sól, cukier, drożdże i wymieszać, dolać 1/2 litra ciepłej, przegotowanej wody i wyrobić ciasto. Odstawić na 15 minut, po tym czasie ponownie wyrobić i napełnić posmarowaną tłuszczem foremkę i jeszcze odstawić na pół godziny. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na 1 godzinę.