Chleb owsiany z siemieniem lnianym

Ciepłą wodę wlewamy do miski, wsypujemy płatki, sól i cukier. Kruszymy drożdże i odstawiamy na 20 minut. Następnie dodajemy mąkę i garść siemienia lnianego. Ciasto jest luźne. Mieszamy i przekładamy do blaszki natłuszczonej i wysypanej mąką. Na cieście rozprowadzamy odrobinę mleka. Posypujemy siemieniem lnianym i płatkami owsianymi. Pieczemy przez 1,5 godzinę w temp. 180 stopniach. Smacznego.