Chleb wieloziarnisty 5

Przepis na dwie keksowe foremki. Drożdże dokładnie rozrabiamy w ciepłej wodzie. Dodajemy przesianą mąkę i dokładnie mieszamy . Następnie wsypujemy ziarna. Można wcześniej wszystkie ziarna uprażyć na patelni, jednak nie jest to konieczne. Dodajemy cukier i sól i wszystko razem dokładnie wyrabiamy na gładką masę. Odkładamy w ciepłe miejsce pod przykryciem z bawełnianej ściereczki i czekamy około 30 minut aż ciasto urośnie. Piekarnik nastawiamy do 230 stopni i pieczemy chlebek przez około 45 minut, doglądając i ewentualnie zmniejszając temperaturę do 200 stopni. Smacznego!