Chleb z czosnkiem niedźwiedzim

Masło roztapiamy i studzimy. Drożdże mieszamy z cukrem i wodą. Dodajemy mąkę, sól, masło. Zagniatamy ciasto. Liście czosnku siekamy i mieszamy z ciastem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia.

Pieczemy ok 45 minut w temp 200stopni.

Upieczony chleb ostudzić na kratce.