Sposób przygotowania:
Chłodnik
Buraczki myjemy kroimy w kostkę liście również siekamy ,wkładamy do garnka zalewamy niewielką ilością wody gotujemy ok 20 min doprawiamy po tym czasie studzimy dolewamy śmietany .Dodajemy pokrojone w kostkę rzodkiewki,ogórek ,oraz szczypior odstawiamy do lodówki podajemy z jajkiem
