Sposób przygotowania:
chłodnik cukiniowo-ziemniaczany
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.Cukienie oczyścić i drobno posiekać.Cebulę i czosnek obrać.Czosnek przecisnąć przez praskę a cebuę posiekać. Zeszklić je na oliwie i zalać bulionem,dodać ziemniaki wraz z cukinią,doprawić bazylią, oregano, solą i pieprzem-gotować pod przykryciem ok pół godziny.Zmiksować i ostudzić. Przełać na talerze i posypać pietruszką.
