justynkam

justynkam

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 72]

Chłodnik ogórkowo-pomidorowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Orzeźwiająca zupa na upalne dni

Chłodnik ogórkowo-pomidorowy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Chłodnik ogórkowo-pomidorowy

 

 

Sposób przygotowania:

Chłodnik ogórkowo-pomidorowy
Ogórki obieramy ze skórki i trzemy na tarce o dużych oczkach. Pomidory parzymy wrzątkiem i obieramy ze skórki po czym trzemy na grubej tarce. W misce wymieszać jogurt z ogórkami i pomidorami. Koperek drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę i oba dodać do miski. Wszystko wymieszać, dodać ocet jabłkowy, doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać schłodzone prosto z lodówki. Smacznego !!!
Chłodnik ogórkowo-pomidorowy
Ogórki obieramy a pomidory parzymy wrzątkiem
Chłodnik ogórkowo-pomidorowy
Obrane ogórki trzemy na tarce o grubych oczkach
Chłodnik ogórkowo-pomidorowy
Do ogórków dodajemy starte pomidory i przyprawy