Sposób przygotowania:
Chłodnik ogórkowy
Świeże ogórki umyć, jeden zetrzeć na tarce jarzynowej. Drugi ogórek świeży i kiszony pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, połączyć z jogurtem i maślanką, wsypać szczypiorek, połowę koperku i czosnek przeciśnięty przez praskę, wymieszać. Przyprawić do smaku. Zupę podawać schłodzoną, posypaną pozostałym koperkiem.
