Chłodnik owocowy.

25 mar 2011 21:33

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 3/5 głosów: 1

Zsiadłe mleko i śmietanę schłodzić w lodówce,a brzoskwinie opłukać i pokroić w kostkę lub w ćwiartki.Dodać resztę,posłodzić,wymieszać.

Składniki:

Chłodnik owocowy.

6-8 szklanek zsiadłego mleka,
1 i 1/2 szklanki gęstej śmietany,
4 duże dojrzałe brzoskwinie,
garstka mrożonych wiśni lub koktajlowych,
garstka orzeszków pekanowych lub sojowych,
1-2 jabłka tarte,
cukier trzcinowy.

Sposób przygotowania:

Chłodnik owocowy.

Zsiadłe mleko i śmietanę schłodzić w lodówce.Brzoskwinie opłukać,pokroić w ósemki,ćwiartki lub kostkę,dodać rozmrożone
lub koktajlowe wiśnie i orzeszki pekanowe lub sojowe,jabłka opłukać,obrać i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.Ubić zsiadłe mleko ze śmietaną,aż się spieni,dodać owoce pokrojone i starte wraz z orzechami,dosłodzić i wymieszać.Podawać na deser lub
śniadanie.