Chłodnik z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszna zupa chłodnikowa na ciepłe dni

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik z papryką

Składniki:

Chłodnik z papryką

 

  • Składniki:
  • 2 duże ogórki wężowe
  • 1 cebula
  • pęczek koperku
  • 2-3 łyżki oliwy
  • 1/2 litra bulionu warzywnego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 25 dag śmietany
  • 1/2 litra maślanki
  • pieprz kajeński
  • sól
  • 4 łyżki octu winnego
  • 2 tosty
  • 1 żółta papryka
  • pęczek dymki

Sposób przygotowania:

Chłodnik z papryką
Przygotowanie:
Na łyżce oliwy przysmaż posiekaną cebulę,1/4 pokrojonego w kostkę ogórka i posiekany koperek.( zostaw jedną gałązkę). Zalej bulionem.Gotuj 10 minut.Zagęść mąką ziemniaczaną rozmieszaną w wodzie.Przestudź.Do zupy wlej śmietanę,maślankę,dodaj 1,5 ogórka,zmiksuj.Przypraw solą,pieprzem i octem.
Pokrój tosty,zrumień na oliwie.Grzanki dodaj do zupy razem z posiekaną papryką,dymką i ogórkiem.Udekoruj koprem.

Podobne przepisy

Chłodnik cukiniowy z kiszonymi ogórkami

Chłodnik cukiniowy z kiszonymi ogórkami
kuchenny świat kuchenny świat

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik z buraczków

Chłodnik z buraczków
WWWiola WWWiola

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski
Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik z cukinii i ogórka

Chłodnik z cukinii i ogórka
edyta337 edyta337
4

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Chłodnik buraczkowy z jajkiem

Chłodnik buraczkowy z jajkiem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

papryka