lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Chłodnik ze świeżych czereśni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Chłodnik ze świeżych czereśni

Chłodnik ze świeżych czereśni

Składniki:

Chłodnik ze świeżych czereśni

 

  • 50 dag czereśni
  • 400 ml soku malinowego
  • szklanka cukru
  • 2 dag skrobi spożywczej
  • 200 ml śmietany
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Chłodnik ze świeżych czereśni
Z czereśni usuń pestki,zasyp owoce cukrem a po 30 minutach zalej sokiem i gotuj przez kwadrans na wolnym ogniu,mieszając. Owoce dokładnie zmiksuj lub przetrzyj przez sito i ponownie zagotuj.Skrobie rozprowadź w niewielkiej ilości zimnej wody,dodaj do zmiksowanych owoców i gotuj przez kolejny kwadrans.Zupę ostudź,przelej do miseczek,przed podaniem posyp cukrem pudrem.