Strona główna Chłopski Garnek Po Mojemu

Chłopski Garnek Po Mojemu

Gulasze, Dania « poprzedni | następny »
wisienkka - Przepis na: Chłopski Garnek Po Mojemu offline

Kuchcik
Przepisy: 3
Chłopski Garnek Po Mojemu
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Idealne danie jednogarnkowe,w sam raz na szybki i smaczny obiad.Podawać w głębokim talerzu,bulionówce.


trudność: łatwe
czas:

Chłopski Garnek Po Mojemu - SKŁADNIKI:

  • 350 g kiełbasy (śląskiej,grillowej)
  • 400 g obranych ziemniaków
  • 200g białej kapusty ( 1/4 głowy)
  • mała cebulka
  • ząbek czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • przyprawy-majeranek,pieprz,vegeta,bazylia,papryka czerwona
  • przecier pomidorowy
  • olej

Chłopski Garnek Po Mojemu - PRZYGOTOWANIE:

-Kiełbasę kroimy w półksiężyce,obrane ziemniaki w kostkę,paprykę również w kostkę, a kapustę szatkujemy. -Na patelni lub w garnuszku na gorącym oleju lekko podsmażamy kiełbasę, dodając paprykę i posiekaną cebulkę smażymy kilka minut do zarumienia. -Następnie dodajemy ziemniaki i kapustę,mieszając. Dolewamy 400ml wody a następnie wsypujemy następujące przyprawy : łyżkę vegety, majeranku, papryki czerwonej, pieprzu, bazylii, 2listki laurowe. W kubku należy rozmieszać : 2łyżki przecieru pomidorowego+rozgnieciony ząbek czosnku + 1-2łyżki mąki i odrobinę zimnej wody , i dodać do naszego "Gara" aby zagęścić nasz sos. Całość należy zagotować i dusić pod przykryciem na średnim ogniu ok 20-25 minut ( do miękkości ziemniaków), mieszając od czasu do czasu. Smacznego! Zamiast Kiełbasy można użyć piersi z kurczaka-nie próbowałam ale być może będzie jeszcze smaczniejsze:)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Chłopski Garnek Po Mojemu  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Dyniowy gulasz z karkówką Gulasz z grzybami Placuszki ziemniaczane po węgiersku z dynią
Kurczak w papryce Placki ziemniaczano-dyniowe z gulaszem Gulasz z kiełbasą i teriyaki
Wątróbki z kurczaka z pieczarkami Potrawka z kurczaka, grzybów i dyni Gulasz z parówek
Placek ziemniaczany z gulaszem Gulasz z kluseczkami Leczo z pulpetami  i suszonymi jabłkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane