Strona główna Chłopski Garnek Po Mojemu

Chłopski Garnek Po Mojemu

Gulasze, Dania « poprzedni | następny »
wisienkka

Kuchcik
Przepisy: 3
Chłopski Garnek Po Mojemu
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Idealne danie jednogarnkowe,w sam raz na szybki i smaczny obiad.Podawać w głębokim talerzu,bulionówce.


trudność: łatwe
czas:

Chłopski Garnek Po Mojemu - SKŁADNIKI:

  • 350 g kiełbasy (śląskiej,grillowej)
  • 400 g obranych ziemniaków
  • 200g białej kapusty ( 1/4 głowy)
  • mała cebulka
  • ząbek czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • przyprawy-majeranek,pieprz,vegeta,bazylia,papryka czerwona
  • przecier pomidorowy
  • olej

Chłopski Garnek Po Mojemu - PRZYGOTOWANIE:

-Kiełbasę kroimy w półksiężyce,obrane ziemniaki w kostkę,paprykę również w kostkę, a kapustę szatkujemy. -Na patelni lub w garnuszku na gorącym oleju lekko podsmażamy kiełbasę, dodając paprykę i posiekaną cebulkę smażymy kilka minut do zarumienia. -Następnie dodajemy ziemniaki i kapustę,mieszając. Dolewamy 400ml wody a następnie wsypujemy następujące przyprawy : łyżkę vegety, majeranku, papryki czerwonej, pieprzu, bazylii, 2listki laurowe. W kubku należy rozmieszać : 2łyżki przecieru pomidorowego+rozgnieciony ząbek czosnku + 1-2łyżki mąki i odrobinę zimnej wody , i dodać do naszego "Gara" aby zagęścić nasz sos. Całość należy zagotować i dusić pod przykryciem na średnim ogniu ok 20-25 minut ( do miękkości ziemniaków), mieszając od czasu do czasu. Smacznego! Zamiast Kiełbasy można użyć piersi z kurczaka-nie próbowałam ale być może będzie jeszcze smaczniejsze:)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Chłopski Garnek Po Mojemu  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Wiejski kociołek do syta z kluseczkami Gulasz z serduszek Jagnięcina duszona w warzywach
Kopytka marchewkowe z gulaszem Gulasz z żołądków drobiowych Bogracz- gulasz węgierski
Gulasz z brukwią i kładzionymi kluskami Żołądki drobiowe w sosie marchewkowym Ragoût miesno-warzywne
Biodrówkowy misz masz Serduszka drobiowe w sosie koperkowym Pikantny gulasz w bułce

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane