Sposób przygotowania:
Chrupki fasolowe
Fasolę ugotować, zemleć w maszynce do mięsa i wymieszać z masłem.Orzechy zrumienić na suchej patelni, zemleć w maszynce i połączyć z fasolą.Dodać mąkę i cukier, całość wymieszać.Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy fasolowej i delikatnie wymieszać.Blachę natłuścić.Masę fasolową włożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć na blachę paski ciasta.Piec przez 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 120 stopni.Upieczone chrupki oprószyć pieprzem.
