chrzan po litewsku

zetrzec chrzan na drobnej tarce wylozyc na sitko i przelac wrzatkiem maslo roztopic w rondelku dodac chrzan i krodko podsmazyc dodac smietane tak by powstal gesty krem nastepnie mocno podgrzac ale nie gotowac dodac sok z cytryny soli cukier do smaku do goracego sosu dodac surowe zoltko postawic w chlodnym miejscu na cala noc na drugi dzien jest gotowe