Ciaprana kapusta

Kiszona kapuste wlozyc do garnka, zalac woda, odcisnac, czynnosc powtorzyc 3 razy. Kapuste ugotowac do miekkosci. Ziemniaki obrac, ugotowac,potluc i wymieszac z odlana kapusta kiszona.Boczek wedzony stopic i wmieszac do kapusty z ziemniaki, dodac soli i pieprzu do smaku i wszystko dobrze wymieszac. Smakuje z karminadlami czyli kotletem mielonym, uduszonymi zeberkami-wtedy nie potrzebujemy boczku wedzonego bo mamy sos-czy z kurczakiem z piekarnika.