Ciasteczka bakaliowe

24 lip 2011 00:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Ciasteczka są bardzo łatwe w wykonaniu i zawsze wszystkim smakują

Składniki:

Ciasteczka bakaliowe

6 szt białka,
30 dag cukier,
2 łyżeczki cukier waniliowy,
10 dag rodzynki,
10 dag orzechy,
5 dag suszone morele,
3 łyżki Skórka pomarańczowa kandyzowana,
5 dag śliwki suszone,
2 szt andruty

Sposób przygotowania:

Ciasteczka bakaliowe

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, cukier waniliowy i ubijać na parze do zgęstnienia. Następnie dodać posiekane orzechy, pokrojone śliwki i morele, rodzynki i skórkę pomarańczową, wymieszać. Łyżeczką formować małe ciasteczka, układać je na andrutach i upiec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.