Ciasteczka francuskie z marmoladą

Ciasto francuskie rozłożyć na stolnicy , pokroić radełkiem na kwadraty o boku 5 cm. Kwadraty delikatnie od siebie oddzielić, na każdy kawałek ciasta nałożyć łyżeczkę marmolady i bardzo starannie i dokładnie zacisnąć boki aby powstały nam małe trójkąty ,każde ciastko posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku około 15 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.