Ciasteczka kokosowe z marmoladą 4

Mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka roztrzepane z cukrem pudrem, ocet, proszek do pieczenia i zarobić ciasto. Ciasto rozwałkować cienko, wykrawać foremką okrągłe ciasteczka - jedno z dziurką, drugie całe. Ciastka z dziurką zamoczyć w białku i kokosie. Ciastka piec na zloty kolor. Po upieczeniu przełożyć ciastka marmoladą. Składać należy jedno ciastko z kokosem a drugie bez. Smacznego!