cukiernik1212

cukiernik1212

Starszy Kucharz
[Przepisów: 28]

ciasteczka korzenne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Przepis otrzymany od koleżany. Najlepiej smakuja kilka dni po upieczeniu.

ciasteczka korzenne

Składniki:

ciasteczka korzenne

 

  • 1 kostka margaryny
  • 3 żółtka w tym 2 ugotowane
  • 3 łyżki śmietany 18 %
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 kg mąki krupczatki
  • 1 łyzka kakao
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika

 

Sposób przygotowania:

ciasteczka korzenne
1. Żółtka utzeć z cukrem 2. Dodać śmietanę, mąkę, margarynę. 3. Wsypać proszek do pieczenia, kakao i przyprawe do piernika 4. Ciasto ugnieść i wyciąć ciasteczka. Temperatura piekarnika : 170oC Czas pieczenia: 15 min.