Ciasteczka orzechowe przekładane nutellą

Orzechy mielimy. Połączyć mąkę,proszek do pieczenia i zmielone orzechy. Dodać rozdrobnione w drobna kostkę masło, jajka, cukier i sól. Wszystko razem posiekać nożem i szybko wyrobić ciasto. Ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez minimum1 godzinę. Następnie ciasto wałkujemy na placek o grubości około 3 milimetrów i foremką wykrawamy krążki o średnicy 4 cm. Ciasteczka pieczemy w temperaturze 175 stopni przez około 12- 15 minut Czas pieczenia może się różnić i będzie zależał od grubości i wielkości ciasteczek. Zimne ciasteczka przekładamy kremem orzechowym i zlepiamy po dwa. Górę polewamy gorzką czekoladą i dekorujemy kawałkiem orzecha włoskiego.