Ciasteczka serca

Mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, wysypać na stolnicę. W mące zrobić wgłębienie dodać pozostałe składniki zagnieść ciasto. Dobrze wyrobić.

Ciasto rozwałkować, na placek, wycinać foremką serca.

Na głębokiej patelni, rozgrzać tłuszcz, wkładać serca i piec na złoty kolor. Ciastka wykładać za pomocą łyżki cedzakowej, na ręcznik papierowy, aby osączyły się z nadmiaru tłuszczu.

Gotowe serca posypać cukrem pudrem.