Kuchnia MagdaLeny

Kuchnia MagdaLeny

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 158]

Ciasteczka śliwkowe żytnie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 9
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo proste w przygotowaniu ciasteczka dla osób dbających o linię. Nie zawierają dodatku mąki, cukru i tłuszczów.

Ciasteczka śliwkowe żytnie

Składniki:

Ciasteczka śliwkowe żytnie

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka śliwkowe żytnie
Suszone śliwki zalać gorącą wodą i odstawiamy na 20-30 min. Odcedzić.

Gorzką czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Śliwki oraz banany pokrojone w plasterki i zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać jajko, a na koniec startą gorzką czekoladę i dalej miksować. Następnie dodać amarantusa ekspandowanego oraz płatki żytnie i wymieszać łyżką.

Masę wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenie, formując 9-10 dużych ciastek (lub więcej małych ciasteczek-w zależności od upodobań).

Piec przez 20-25 min. w temp. 170 stopni, a następnie przez 5 min. w temp. 170 stopni z termoobiegiem.

Wyciągamy i wystudzić.