mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Ciasteczka z cukrem kryształem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne ciastka osypane cukrem.

Ciasteczka z cukrem kryształem

Składniki:

Ciasteczka z cukrem kryształem

 

  • 450 g mąki pszennej,
  • 450 g twarogu,
  • 3/4 szklanki białego cukru,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • 1 łyżeczka kardamonu,
  • 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia,
  • cukier kryształ do posypania ciastek

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z cukrem kryształem
Na początku w misce wymieszać pszenną mąkę z twarogiem. Następnie dodać jedno całe jajko, biały cukier, proszek do pieczenia, cynamon i kardamon. Ze składników dokładnie wyrobić ciasto. Następnie rozwałkować je na stolnicy na placek o grubości 5mm i przy użyciu specjalnych foremek lub szklanki wycinać ciastka. Każde ciasteczko posmarować rozmąconym jajkiem i posypać cukrem kryształem. Ciasteczka piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok.20 minut. Po upieczeniu powinny mieć piękny, złoty kolor. Smacznego.