Babeczka35

Babeczka35

Złoty Ekspert
[Przepisów: 995]

Ciasteczka z mąki graham ze słonecznikiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 24
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Te ciasteczka są bardzo chrupiące i wciągające, zapewniam, że na jednym się nie skończy. Ciasteczka powstały spontanicznie z tego co znalazłam w kuchennej szafce. Z przepisu wyszło mi aż 24 sztuki. Smacznego.

Ciasteczka z mąki graham ze słonecznikiem

Składniki:

Ciasteczka z mąki graham ze słonecznikiem

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki graham pszennej
  • pół szklanki cukru
  • 12,5 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 1 żółtko

Dodatkowo:

  • 1 białko
  • 10 dag ziaren słonecznika
  • mąka graham pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z mąki graham ze słonecznikiem
1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Następnie odrywamy kawałki, formujemy kulki, spłaszczamy i formujemy okrągłe ciasteczka.

2. Każde ciasteczko smarujemy z wierzchu lekko roztrzepanym białkiem i posypujemy słonecznikiem. Słonecznik dociskamy do ciastek.

3. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Ciasteczka pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Upieczone pozostawiamy na blaszce do wystygnięcia. Po tym czasie zdejmujemy i podajemy.

5. Smacznego.



Rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi około 24 ciastka.