Ciasteczka z masą adwokatową

Na stolnicę przesiewamy mąkę, następnie dodajemy miękką margarynę i śmietanę szybko zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto cienko rozwałkowujemy wycinamy kółeczka, tyle samo kółeczek z dziurką. Gotowe ciasteczka układamy na posmarowanej blaszce pieczemy 15 minut w temperaturze 180. Upieczone ciasteczka ostudzić. Masa adwokatowa Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno na koniec dodajemy stopniowo adwokat. Przygotowaną masę przekładamy ciasteczka, na wierzch kładziemy ciastko z dziurką. Przygotowane ciasteczka odkładamy w chłodne miejsce do zastygnięcia masy. Gotowe ciasteczka polewamy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy kolorową posypką.