gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 794]

Ciasteczka z płatków jaglanych

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo pyszne i ładnie chrupkie ciasteczka z płatków jaglanych z dodatkiem wiórek kokosowych i mąki kokosowej.

Ciasteczka z płatków jaglanych

Składniki:

Ciasteczka z płatków jaglanych

 

  • 10 dkg masła
  • 1 jajko
  • 8 dkg cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
  • 15 dkg płatków jaglanych
  • dodatkowo
  • mąka kokosowa do obtoczenia kulek kilka łyżek

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z płatków jaglanych
Do miski wsypujemy płatki jaglane,wiórki kokosowe, cukier kokosowy, proszek do pieczenia wbijamy jajko i dodajemy miękkie masło.

Zagniatamy ręką masę aż do połączenia składników.

Miskę odstawiamy na kilka minut aby masa odpoczęła.

Na talerz wsypujemy mąkę kokosową.

Łyżeczką nabieramy masę robimy kulki wielkości orzecha włoskiego dajemy na talerz i obtaczamy je w mące kokosowej.

Kulki układamy na blasze wyłożonej papierem układamy je w odstępach.

Każdą kulkę przyciskamy delikatnie aby ją spłaszczyć.

Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 i pieczemy około 20 minut.

POLECAM!!!