Ciastka okrągłe

Tłuszcz usiekać z mąką. Dodać zóltka i smietanę i siekać dalej do połączenia się składników. Ciasto rozwałkować i wykrawywać LITERATKĄ (to taka mała szklaneczka) ciasteczka. wyłożyć na wytłuszczoną masłem blachę i piec w temperaturze 180 st. aż uzyskają złoty kolor (ok. 25 minut). Po upieczeniu przełożyć masą bądź marmoladą, posmarować również boki i obtaczać je w wiórkach kokosowych. Masa: Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu. Wystudzić. margarynę utrzeć na puch. Stopniowo dodawać wystudzony budyń.