Ciastka sezamowo - orzechowe

Wykonanie:

Odmierzyłam i uprażyłam na patelni orzeszki pinii i sezam, zostawiłam do ostygnięcia.

Ubiłam białka ze szczypta soli na sztywno, dodałam do ubitego białka rozpuszczoną i ostudzoną margarynę.

Dodałam przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Dodałam uprażony sezam z orzeszkami pinii. Wlałam płyny miód tak na oko 3 łyżki. Całość wymieszałam , kładłam łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piekłam 12 minut w 170 stopniach.

Ciastka po upieczeniu są klejące i lekka przylegają, dajmy im ostygnąć i lekko podważając ściągamy z papieru.