Ciasto a la pszczółka z orzechami

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, dodając szczyptę soli. Dodać cukier, dalej ubijać, następnie dodać żółtka, dalej ubijać . Na końcu dodać wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia, i orzechy, lekko wymieszać. Uwaga: Jest to porcja na 4 placki, na każdy placek bierzemy wszystko po 3 , tz. 3 jajka, 3 łyżki cukru,1/2 szklanki mielonych orzechów, 3 łyżki maki i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Najlepiej piec każdy placek osobno Blaszkę o wymiarach 28x40 cm, wyłożyć papierem do pieczenia, piec 180 st C około 20 min.. Zagotować mleko, dodać masło, cukier waniliowy i rozmieszany w 1.5 szklance zimnego mleka budyń, wszystko razem zagotować. Gotowy placek ułożyć w blaszce, nasączyć, wylać ugotowany budyń ,lekko przestudzić(budyń podzielić tak żeby starczyło na wszystkie placki.)lekko posmarować kremem ze słoiczka. Następnie postępujemy tak ze wszystkimi plackami. Wierzch posmarować kremem, posypać posiekanymi orzechami. Smacznego.