Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 685]

Ciasto ambasador

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne ciasto......................;)

Ciasto ambasador

Składniki:

Ciasto ambasador

  • Ciasto:
  • Szklanka maki
  • 6 jajek
  • Szklanka cukru
  • Torebka kisielu cytrynowego
  • Łyzeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 2 kostki masła
  • 1,5 szklanki cukru
  • 7 zółtek
  • 3 łyzki kakao
  • 3 szklanki mleka
  • 2 torebki budyniu waniliowego
  • Puszka brzoskwini
  • Tabliczka gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Ciasto ambasador

Jajka ubić z cukrem na parze. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kisiel. Dokładnie wymieszać. Piec 40 minut w temp. 180 stopni. Dwie i pół szklanki mleka zagotować z cukrem. Rozmącic żółtka, wymeiszac z resztą mleka i budyniem, wlac do gotującego się mleka. Do utartego masła dodać ostudzoną masę. Podzielić na 2 części. Do jednej dodac kakao i pół tabliczki czekolady, do drugiej pokrojone brzoskwinie. Nasączyć biszkopt sokiem z brzoskwiń i przełożyc kremami.