Sposób przygotowania:
Ciasto bananowe jak chleb
Utrzeć margarynę z cukrem. Nie przerywając ucierania, wbijać jajka. Obrać banany i rozetrzeć widelcem. Dodać. Po czym wsypać mąkę pszenną i kukurydzianą, szczyptę soli i sodę. Dokładnie wymieszać. Formę wyścielić papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec w temp. 180 st. C przez 30 minut. Nie trzeba pozostawiać do ostygnięcia tego ciasta, idealnie smakuje ciepły.
