czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Ciasto bananowe z malinami i czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Tym razem powstało pyszne ciasto z jogurtem i czekoladą.

Ciasto bananowe z malinami i czekoladą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ciasto bananowe z malinami i czekoladą

 

  • 2 szkl. mąki pszennej + 1 łyżka,
  • 3/4 szkl. cukru,
  • 2 jajka,
  • 2 banany,
  • łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • 100g masła,
  • 1/3 szkl. jogurtu naturalnego,
  • 1/3 łyżeczki olejku waniliowego,
  • 80g mlecznej czekolady,
  • szkl. malin

Sposób przygotowania:

Ciasto bananowe z malinami i czekoladą
Masło utrzeć na puch, dodać cukier i ucierać ok. 10min, aż masa będzie biała. Następnie kolejno dodać jajka. Dodać posiekane w kosteczkę banany, olejek waniliowy oraz jogurt naturalny. Mąkę przesiać, zmieszać z sodą, proszkiem i szczyptą soli. Dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać szpatułką. Maliny oprószyć łyżką mąki, dodać do ciasta, ponownie bardzo delikatnie wymieszać. . Na koniec wymieszać ze startą czekoladą. Przelać do przygotowanej foremki keksówki. Piec ok. 60min w temp. 180st. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Ciasto bananowe z malinami i czekoladą
mokre składniki ucieramy, mieszamy z suchymi
Ciasto bananowe z malinami i czekoladą
dodać maliny i czekoladę, dokładnie wymieszać