Strona główna Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką

Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką

Ciasta « poprzedni | następny »
Katarzyna J. - Przepis na: Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 600
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Smaczne ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką


trudność: średne
czas:

Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 2 szklanki mąki,
  • 1 szklanka cukru,
  • 8 łyżek oleju,
  • 6 jajek,
  • 1 łyżka octu,
  • 1 łyżka proszku do pieczenia,
  • Krem:
  • 1/2 litra mleka,
  • 2 płaskie łyżki mąki krupczatki,
  • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 1 cukier wanilinowy,
  • 1 kostka masła,
  • 5 łyżek cukru pudru
  • kieliszek spirytusu
  • Polewa:
  • 2 łyżki margaryny
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki cukru
  • Dodatkowo:
  • 1 galaretka o dowolnym smaku
  • kolorowe cukieraczki

Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier i żółtka. Ciągle ubijając dodawać olej, mąkę, ocet i proszek do pieczenia. Gotową masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 50 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu i przestudzeniu przekroić biszkopt wzdłuż na pół. Krem: Ugotować budyń. Z mleka odlać 1/2 szklanki. Pozostałe mleko zagotować. W 1/2 szklanki mleka wymieszać mąkę krupczatkę, mąkę ziemniaczaną oraz cukier waniliowy. Miksturę wlać do gotującego się mleka. Wymieszać i zagotować. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać budyń i ucierać. Na końcu dodać spirytus. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody. Przelać na płaski talerz i odstawić do zastygnięcia. Gdy stwardnie pokroić w kosteczki. Z podanych składników przygotować polewę (wszystko wymieszać i zagotować), odstawić do przestudzenia. Na połowie biszkoptu rozsmarować krem, na tym ułożyć kostki galaretek. Przykryć drugim ciastem i polać polewą. Wierzch posypać kolorymi cukiereczkami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Sernik z czerwoną porzeczką Malinowa tarta na kokosowym spodzie Torcik grysikowy z jagodami i malinami
Mini brownie z malinami Jabłecznik z budyniem i ajerkoniakiem Babka z malinami
Wypasiony sernik na zimno z malinami Murzynek porzeczkowy Serniczek z malinami straciatella
Sernik z figami Jagodowa straciatella Keks jogurtowy z czekoladą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane