Strona główna Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką

Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką

Ciasta « poprzedni | następny »
Katarzyna J.

Złoty Ekspert
Przepisy: 768
zdjęcia: 1 z 4
Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Smaczne ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką


trudność: średnie
czas:

Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 2 szklanki mąki,
  • 1 szklanka cukru,
  • 8 łyżek oleju,
  • 6 jajek,
  • 1 łyżka octu,
  • 1 łyżka proszku do pieczenia,
  • Krem:
  • 1/2 litra mleka,
  • 2 płaskie łyżki mąki krupczatki,
  • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 1 cukier wanilinowy,
  • 1 kostka masła,
  • 5 łyżek cukru pudru
  • kieliszek spirytusu
  • Polewa:
  • 2 łyżki margaryny
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki cukru
  • Dodatkowo:
  • 1 galaretka o dowolnym smaku
  • kolorowe cukieraczki

Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier i żółtka. Ciągle ubijając dodawać olej, mąkę, ocet i proszek do pieczenia. Gotową masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 50 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu i przestudzeniu przekroić biszkopt wzdłuż na pół. Krem: Ugotować budyń. Z mleka odlać 1/2 szklanki. Pozostałe mleko zagotować. W 1/2 szklanki mleka wymieszać mąkę krupczatkę, mąkę ziemniaczaną oraz cukier waniliowy. Miksturę wlać do gotującego się mleka. Wymieszać i zagotować. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać budyń i ucierać. Na końcu dodać spirytus. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody. Przelać na płaski talerz i odstawić do zastygnięcia. Gdy stwardnie pokroić w kosteczki. Z podanych składników przygotować polewę (wszystko wymieszać i zagotować), odstawić do przestudzenia. Na połowie biszkoptu rozsmarować krem, na tym ułożyć kostki galaretek. Przykryć drugim ciastem i polać polewą. Wierzch posypać kolorymi cukiereczkami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto biszkoptowe z kremem i galaretką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Magiczne ciasto limonkowe Szarlotka z imbirem i pomarańczową pianką Babka biszkoptowa z majonezem
Ciasto z dżemem z czarnej porzeczki i bitą śmietan Kruche ciasto ze śliwką Tarta z serkiem i truskawkami
Torcik-sernik na zimno z owocami i galaretką Ciasto marchewkowe Biszkoptowe kokosanki
Ciasto kruche z pianką i owocami lata i "kruszonką Wiosennie zielone ciasto z kremem i owocami Ciasto jogurtowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane