Ciasto brzoskwiniowe z bakaliami

Biszkopt jasny Białka oddzielić od żółtek, białka ubić z cukrem, dodać żółtka oraz obie mąki przesiane przez sitko. Delikatnie wymieszać i upiec biszkopt. WystudzićBiszkopt ciemny Wykonać tak samo jak biszkopt jasny tylko do mąki dodać kakao. Po wystudzeniu przekroić na 2 części. Masa Brzoskwinie odsączyć, do syropu dolać tyle wody aby było łącznie 500 ml i ugotować na syropie budyń. Wystudzić. Margarynę utrzeć na puch z cukrem pudrem. Dodać zimny budyń i wymieszać brzoskwinie pokroić w kostkę i połączyć z masą. Kremem przełożyć biszkoptyRodzynki, kokos i czekoladę wymieszać i posypać wierzch ciasta.