Ciasto czekoladowe z dzemem

Biszkopt: Białka ubic na sztywną pianę. Dodać cukier, a następnie żółtka cały czas miksująć. Nastęepnei wsypac przesitowaną makę, proszek oraz kakao. Piec w 180 stopniach ok. 25 minut. Po ostudzeniu przeciąć na trzy części. Masa: Ugotowac budyń i ostudzić. Masło utrzec na puch z cukrem pudrem. Podzielic na pół. Do połowy dodać kakao, a do drugiej budyń. Biszkopta posmarować dzemem i masą kakaową, przyłożyc drugim biszkoptem i posmarować masą toffi. Przykryć wierzchem biszkopta i posmarować masą.