Strona główna Ciasto drozdzowe z owocami

Ciasto drozdzowe z owocami

Ciasta, Placki « poprzedni | następny »
luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Ciasto drozdzowe z owocami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

Drozdzowe ciasto w deszczowa pogode, filizanka kawy i zaraz jest lepiej na duszy...


trudność: łatwe
czas:

Ciasto drozdzowe z owocami - SKŁADNIKI:

  • Skladniki na ciasto:
  • 500 gram maki pszennej
  • 70 gram cukru
  • 1/2 lyzeczki soli
  • 70 gram miekkiego masla
  • 1 jajko
  • 20 gram drozdzy
  • 1 szklanka letniego mleka
  • skorka starta z 1/2 cytryny lub klka kropli aromatu cytrynowego
  • Dodatkowo:
  • 250 gram serka homog.
  • 2 lyzki miodu
  • 2 cukry waniliowe
  • 150 gram jagod (swieze lub mrozone)
  • 150 gram malin (swieze lub mrozone)
  • 1 szklanka cukru pudru
  • sok z 1/2 cytryny

Ciasto drozdzowe z owocami - PRZYGOTOWANIE:

Drozdze rozrobic w 1/2 szklance letniego mleka, dodac 2 lyzeczki cukru i odrobine maki, wymieszac i odstawic pod przykryciem w cieple miejsce na 15 min. Do miski wsypac make, dodac reszte cukru, miekkie maslo, jajko, skorke starta z cytryny, sol, reszte letniego mleka i na koncu gotowy rozczyn. Ciasto dobrze wyrobic-jesli sie za bardzo lepi dosypac troche maki. Odstawic pod przykryciem w cieple miejsce do wyrosniecia na ok.60-90 min. Po tym czasie wyrosniete ciasto jeszcze raz krotko wyrobic, wylozyc na duza blache wylozona papierem do pieczenia. Gore ciasta posmarowac serkiem homog. wymieszanym z miodem i cukrem wanil. i odstawic na 30 min. w cieple miejsce. Piekarnik rozgrzac do 190 stopni, na ciasto wylozyc owoce i piec ok.20-30 min. Jeszcze cieple polac lukrem zrobionym z cukru pudru wymieszanego z sokiem z cytryny.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto drozdzowe z owocami (strona 1 z 1)  
misia53

misia53

2010-09-01 15:07
Luna , jadę do Ciebie na ciasto!
Skomentuj
Oceń:
0
misia53

misia53

2010-09-01 15:08
misia53 napisał(a):

Luna , jadę do Ciebie na ciasto!

zapomniałam dodać ,że umnie już się skończyło....
Skomentuj
Oceń:
0
luna

luna

2010-09-01 15:08
:)) no to lece robic kawe.
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2010-09-01 18:22
Skórka cytrynowa w drożdżowym nadaje lekki posmaczek, bardzo to lubię.5
Skomentuj
Oceń:
0
czarna-mamba

czarna-mamba

2010-09-01 19:58
ja też chyba wskoczę-pychota!:)
Skomentuj
Oceń:
0
asia77

asia77

2010-09-01 21:31
Uwielbiam drożdżowe a twoje wygląda wspaniale pychotka:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo

2010-09-01 22:06
Wyglada REWELACYJNIE !
Skomentuj
Oceń:
0
margolata

margolata

2010-09-02 07:41
Wygląda przepysznie:) Muszę spróbować zrobić...ciekawe jak będzie smakować z jabłkami.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Mini serniczki z malinowym puree Ciasto czekoladowe Kanadyjska szarlotka
Pavlova z kiwi i nutellą Ciasto miodowe z orzechami i kremem budyniowym Kostka malinowa
Tarta cytrusowa z kremem limoncello Ciasto migdałowo-makowe Ciasto kakaowe z borówkami i kuskusem
Kokosowa kremówka Ciasto Barbórkowe Jabłecznik  na kruchym cieście

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane