Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Wszystkie składniki ciasta umieścić w misce ,wymieszać i zagnieść elastyczne ciasto .Włożyć je do miski oprószyć mąką , przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (podwojenia objętości,na ok 1 godz.) W tym czasie myjemy i wyjmujemy pestki ze śliwek. Formę o wymiarach 34x24 wykładamy papierem do pieczenia . Wyrośnięte ciasto wykładamy do formy wyłożonej papierem i rozprowadzamy dłońmi po całej jej powierzchni,na wierzchu układamy polówki śliwek brzuszkami do dołu,obficie posypujemy cukrem . Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C aż wierzch ładnie się zarumieni.