Strona główna Ciasto kakaowe z kremem budyniowym

Ciasto kakaowe z kremem budyniowym

Z kremem « poprzedni | następny »
dayzi

Srebrny Ekspert
Przepisy: 800
zdjęcia: 1 z 1
Ciasto kakaowe z kremem budyniowym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Ciasto może niezbyt skomplikowane, ale bardzo smaczne.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Ciasto kakaowe z kremem budyniowym - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 6 jaj
  • 1 szkl mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szkl cukru
  • 2 łyżeczki kakao
  • szczypta soli
  • Krem:
  • 1 budyń waniliowy w proszku
  • 400 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 3/4 kostki masła

Ciasto kakaowe z kremem budyniowym - PRZYGOTOWANIE:

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczyptą soli, następnie dodajemy cukier i mieszamy. Do białek dodajemy po jednym żółtku, mieszamy i następnie przesiewamy mąkę z proszkiem i kakao. Delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy do tortownicy i pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez ok 30 minut. Po upieczeniu ciasto studzimy. Szklankę mleka gotujemy, a w pozostałym mleku rozpuszczamy budyń z cukrem. Gdy mleko się zagotuje wlewamy rozpuszczony budyń i kilka minut gotujemy, energicznie mieszając. Ugotowany budyń studzimy. Masło miksujemy, aż stanie się puszyste. Do masła dodajemy po łyżce zimnego budyniu i cały czas miksujemy. Wystudzone ciasto kroimy na pół i przekładamy gotowym kremem budyniowym. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto kakaowe z kremem budyniowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Z kremem
Pavlova z kiwi i nutellą Ciasto miodowe z orzechami i kremem budyniowym Ciasto Barbórkowe
Cytrynek z bezą Ciasto Metrowiec Ciasto Kolber - Hummingbird cake
Marchewkowe z karmelowym serkiem Słonecznikowiec Biszkopt z malinowa pianką
Metrowiec z mlecznym kremem Kremowiec z bananami Ciasto Usta Adama

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane