ellanar

ellanar

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 97]

Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 16
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Boskie połączenie czekolady, wiśni i kokosa

Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową

 

  • 2 szklanki mąki
  • pół szklanki oleju
  • pół szklanki cukru + 2 łyżki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao naturalnego lub pół tabliczki czekolady gorzkiej rozpuszczonej
  • pół szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
  • 3 łyżki wiśni wydrylowanych

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową
1.Żółtka dokładnie utrzeć z cukrem 2. dodać mąkę, proszek, olej i mleko 3. dodać kakao lub czekoladę rozpuszczoną 4. Białka ubić na pianę dodać cukier i dodać wiórki. 5. Foremki keksowe wysmarować masłem, wlać ciemne ciasto, wrzucić wiśnie i wymieszać. 6. Wylać na wierzch pianę kokosową. Piec w 180 stopniach 40 minut
Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową
Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy resztę składników ciasta
Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową
dodajemy kakao lub czekoladę i mamy czekoladowe ciasto
Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową
białka ubijamy na pianę, dodajemy cukier i wiórki
Ciasto kakaowe z wiśniami i bezą kokosową
wylewmy ciemne ciasto do foremki, dodajemy wiśnie i na wierzch wykładamy pianę